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"Pie" de pollo en plato hondo

"Pie" de pollo en plato hondo

50 Min
20 Min Prep
30 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cortada en cuadritos
1/4 taza de aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing
4 onzas (1/2 paquete de 8 onzas) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, cortado en cubitos
2 cucharadas de harina
1/2 taza de caldo de pollo bajo en sodio
1 paquete (10 onzas) de surtido de vegetales congelados (descongélalos antes de usar)
1 masa refrigerada para pay (tarta) (1/2 paquete de 15 onzas)
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 375°F. Cocina el pollo en el aderezo en una cacerola grande a fuego medio durante 2 minutos. Agrega el queso; cocina esto y revuélvelo hasta que se derrita el queso. Agrega la harina; mezcla todo bien. Agrega el caldo y los vegetales; déjalos hervir durante 5 minutos.
2
Vierte la mezcla en un plato hondo para "pie" (tarta) de 10 pulgadas. Acomoda la base para tarta sobre el relleno; hazle un borde ondulado. Haz 4 cortes en la superficie para permitir que escape el vapor.
3
Hornea la tarta 30 minutos o hasta que la corteza se dore.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Si no tienes un plato hondo para "pie" de 10 pulgadas, vierte la mezcla de pollo en una cacerola redonda de 2 cuartillos. Acomoda bien la base sobre la mezcla de pollo y, con un toque atractivo, por los lados de la cacerola.
Consejo 2
Vida saludable
Este plato tiene 210 calorías, 15 gramos de grasa y 5 gramos de grasa saturada menos que el pastel en cazuela hecho con base doble, queso crema y aderezo común.
Nutrición
Calorías
540
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 33g
42%
Grasa saturada 11g
55%
Grasa trans 0g
Colesterol 65mg
22%
Sodio 780mg
34%
Carbohidrato 35g
13%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 2g
4%
Proteína 23g
46%
Vitamina A
25%
Vitamina C
30%
Calcio
4%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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