Gelatina tres leches
2 H 20 Min (incluye la refrigeración)
20 Min Prep
2 H cocinado
Vida Saludable
Los niños les encantarán ayudar a preparar este colorido postre de frutas que es tan divertido de hacer como lo es de comer.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4-1/2 tazas de agua hirviendo, cantidad dividida
1 lata (5 oz) de leche evaporada
2/3 taza de leche condensada azucarada enlatada
1/2 taza de leche baja en grasa (2%)
1 lata (8 oz) de trocitos de piña en jugo, escurrida
1/2 de extracto de ron
1/4 taza de nueces pecanas picadas
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Hagámoslo
1
Mezcla cada una de las gelatinas con 1-1/2 taza de agua hirviendo en recipientes aparte y revuelve durante 2 minutos hasta que estén completamente disueltas. Vierte cada una de las gelatinas por separado en tres moldes cuadrados de 8 pulgadas. Ponlas en la nevera durante 2 horas o hasta que cuajen.
2
Mezcla, entretanto, los ingredientes restantes. Ponlos en la nevera hasta el momento de su uso.
3
Corta la gelatina en cubos de 1/2 pulgada. Colócalos en un tazón grande. Incorpora suavemente la mezcla de leches. Espolvoréalo con las nueces pecanas justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo disolver la gelatina JELL-O Gelatin
Si le has agregado agua al polvo seco de la gelatina JELL-O Brand Gelatin y no puedes hacer que la gelatina se disuelva por completo, coloca la mezcla de gelatina en un tazón apto para microondas y caliéntala en potencia ALTA unos 30 segundos. Esto hará que la temperatura del agua ascienda lo suficiente para que los cristales de la gelatina se disuelvan.
Consejo 2
Hazlo antes
Las gelatinas se pueden refrigerar por hasta 24 horas antes de cortarlas en cubos y de usarlas como se indica.
Consejo 3
Nota
Si sólo puedes encontrar una lata de leche evaporada de 10 oz, usa 2/3 de taza para preparar esta receta. Guarda la leche restante en un contenedor hermético en el refrigerador para otros usos, tales como saborizante para el café, licuados u otras bebidas.
Nutrición
Calorías
150
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3.5g
4%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 110mg
5%
Carbohidrato 28g
10%
Fibra dietética 0g
0%
Azúcares 27g
54%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
2%
Vitamina C
2%
Calcio
6%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
14 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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