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Horneado de macarrones con hamburguesa y queso
Horneado de macarrones con hamburguesa y queso

Horneado de macarrones con hamburguesa y queso

53 Min
15 Min Prep
38 Min cocinado
Vida Saludable
Jamás has probado una pasta tan ingeniosa como esta receta; ya que combina los consentidos macarrones con queso, verduras, carne molida ¡y más queso!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 bolsa (16 oz) de surtido de vegetales congelados con brócoli, zanahorias y coliflor (3 tazas)
1 paquete (14 oz) de macarrones con queso con leche al 2% KRAFT Deluxe Macaroni & Cheese Dinner Made With 2% Milk Cheese
3/4 taza de leche descremada
1/4 taza de aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing
1 libra de carne extramagra molida de res extra magra, cocida y escurrida
1 taza de queso cheddar fuerte desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Sharp Cheddar Cheese, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375°F.
2
Coloca los vegetales en un colador en el fregadero. Cocina los macarrones en una olla grande como indica el paquete. Viértelos en el colador para escurrirlos y a la misma vez descongelar los vegetales. Coloca los macarrones con los vegetales de nuevo en la misma olla.
3
Agrega la Salsa de Queso, la leche y el aderezo; mezcla todo bien. Incorpora la carne cocida y 1/2 taza del Cheddar. Coloca el conjunto con una cuchara en una cazuela redonda de 2 cuartillos rociada con aceite en aerosol; tápala con papel de aluminio.
4
Hornea la cazuela durante 35 min. o hasta que esté bien caliente. Cúbrela con el restante queso cheddar. Hornéala, sin tapar, 3 ó 4 min. o hasta que el queso se derrita.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo lo logramos
Mejoramos esta receta favorita de KRAFT utilizando carne molida de res extramagra en lugar de carne molida de res 80% magra, aderezo reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing y macarrones con leche al 2% KRAFT Deluxe Macaroni & Cheese Dinner made with 2% Milk Cheese. Estos cambios te ahorran 110 calorías y 13 gramos de grasa, incluyendo 4 gramos de grasa saturada por porción.
Consejo 2
Alternativa
Si quieres una variación, reemplaza la carne molida cocida por 1 lata (12 onzas) de atún en agua, escurrido.
Consejo 3
Hazlo antes
Prepara todo como se indica a excepción del horneado; tapa la cazuela. Refrigérala hasta por 24 horas. Cuando la vayas a servir, hornéala tapada a 375°F de 40 a 45 minutos o hasta que todo se caliente bien. Sácala del horno; destápala. Espolvoréala con los 3/4 taza de queso restante. Déjala reposar unos 5 min. o hasta que el queso se derrita.
Nutrición
Calorías
470
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 80mg
27%
Sodio 1170mg
51%
Carbohidrato 50g
18%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 9g
18%
Proteína 37g
74%
Vitamina A
45%
Vitamina C
60%
Calcio
60%
Hierro
25%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
5 porciones de 1-1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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