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Pinchos de camarón, jamón y piña
Pinchos de camarón| jamón y piña

Pinchos de camarón, jamón y piña

27 Min
15 Min Prep
12 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 piña pequeña
1 paquete (6 oz) de jamón ahumado OSCAR MAYER Smoked Ham
20 camarones crudos grandes, (1 lb), pelados, sin venas
1/2 taza de salsa para asar original BULL'S-EYE Original Barbecue Sauce
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Hagámoslo
1
Pela la piña, luego córtala por la mitad a lo largo. Corta cada mitad trasversalmente en 4 rodajas.
2
Calienta la parrilla a fuego medio-alto. Perfora cada rodaja de piña transversalmente con 2 brochetas de madera. Agrega una rebanada de jamón plegada en acordeón, 5 camarones, una segunda rebanada de jamón y una segunda rodaja de piña. (Harás 4 brochetas.)
3
Coloca las brochetas sobre la parrilla. Barnízalas con la salsa para asar. Ásalas de 10 a 12 min. o hasta que los camarones estén rosados y la piña dorada, volteándolas después de 6 min. y barnizándolas con el resto de salsa para asar.
Consejos de cocina
Consejo 1
Lo mejor de la temporada
Se puede conseguir piña fresca durante todo el año, pero los mejores meses son de marzo a julio. Escoge piñas que estén ligeramente blandas al tacto, de color vivo y fuerte sin muestras de estar verdes. Sus hojas deben estar crujientes y verdes.
Consejo 2
Cómo servir
Si acompañas los pinchos con una ensalada verde sazonada con aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing, tendrás una comida sencilla para cualquier noche de la semana.
Nutrición
Calorías
260
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3g
4%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 195mg
65%
Sodio 1030mg
45%
Carbohidrato 26g
9%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 22g
44%
Proteína 31g
62%
Vitamina A
6%
Vitamina C
30%
Calcio
10%
Hierro
25%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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