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Frittata con jalapeño
Frittata con jalapeño

Frittata con jalapeño

35 Min
5 Min Prep
30 Min cocinado
Parece mentira pero a los latinos nos encanta combinar todo con picante, ¿y cómo no? Si el resultado es súper delicioso como esta frittata con jalapeño.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
8 huevos
2 cucharadas de agua
4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, picado y cocido
1 tomate (jitomate) mediano, sin semilla y picado
1/4 taza de cebolla picada
1 chile jalapeño, sin semilla, picado
1 taza de queso cheddar fuerte desmenuzado fino KRAFT Finely Shredded Sharp Cheddar Cheese, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 350°F. Bate bien los huevos y el agua en un tazón mediano con un batidor de varillas. Agrega el resto de los ingredientes, excepto la mitad del queso.
2
Vierte la mezcla en un plato para tarta de 9 pulgadas, engrasado; espolvorea con el resto del queso.
3
Hornea durante 30 minutos o hasta que se esponje y se dore por encima. Corta en 8 trozos para servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Es una buena y deliciosa idea servir esta frittata en el desayuno-almuerzo (brunch) acompañada de una ensalada de fruta fresca de la estación.
Consejo 2
Sobrantes creativos
Una frittata es una buena forma de utilizar esos sobrantes de vegetales y quesos que tengas en el refrigerador.
Consejo 3
Alternativa
Sustituye queso mozzarella desmenuzado KRAFT Shredded Mozzarella Cheese en lugar del queso cheddar.
Nutrición
Calorías
150
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 230mg
77%
Sodio 240mg
10%
Carbohidrato 2g
1%
Fibra dietética 0g
Azúcares 1g
2%
Proteína 11g
22%
Vitamina A
10%
Vitamina C
2%
Calcio
15%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones de 1 pedazo cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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