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Ensalada César con pollo
Ensalada César con pollo

Ensalada César con pollo

40 Min
40 Min Prep
¿Quieres que tu familia coma verduras frescas? Sírveles esta ensalada César con pollo, tocino triturado y parmesano rallado.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza de aderezo César clásico KRAFT Classic Caesar Dressing; cantidad dividida
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pellejo, pequeñas (1 lb)
8 tazas bien compactadas de hojas verdes mixtas para ensalada, troceadas
1/4 taza de rebanadas finas de cebolla morada
4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon cocido, triturado
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio.
2
Vierte 1/4 taza del aderezo sobre el pollo en un plato llano; voltea el pollo para cubrirlo parejamente por ambos lados. Ponlo a marinar durante 10 min. en el refrigerador.
3
Saca el pollo de la marinada; desecha la marinada. Asa el pollo de 6 a 8 min. por lado o hasta que esté cocido (temperatura interna de 165ºF). Rebana el pollo.
4
Distribuye la ensalada en 4 platos; ponles encima el pollo, la cebolla, el tocino y el queso. Rocíala con el aderezo restante justo antes de servirla.
Consejos de cocina
Consejo 1
Idea divertida
Experimenta con la variedad de lechugas verdes disponibles en los supermercados. Prueba una mezcla de lechuga romana, hojas tiernas de espinacas, lechuga de hojas sueltas y/o una mezcla tipo primavera de lechugas, en bolsa.
Consejo 2
Toquecito adicional
Espolvorea cada plato de ensalada con 2 cdtas. de nueces de Castilla PLANTERS Walnuts, tostadas y picadas.
Nutrición
Calorías
310
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 17g
22%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 90mg
30%
Sodio 630mg
27%
Carbohidrato 6g
2%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 1g
2%
Proteína 31g
62%
Vitamina A
30%
Vitamina C
20%
Calcio
15%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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