Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
Kraft User
Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Chicharrón de pollo estilo dominicano
Chicharrón de pollo estilo dominicano

Chicharrón de pollo estilo dominicano

1 H 30 Min
30 Min Prep
1 H cocinado
Si preparas este crujiente pollo frito cuando tienes invitados, querás tener una copia de la receta lista para compartirla. (¡Sí, así de rica es!)
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
8 muslos de pollo (thighs) sin hueso ni pellejo (2 lb) cortados por la mitad
1/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
2 cucharadas de salsa original A.1. Original Sauce
2 cucharadas de jugo de limón verde (lime)
1/2 taza de harina
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de chile en polvo
1 tazas de aceite de cacahuate (maní) PLANTERS Peanut Oil
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Coloca los muslos en un plato poco profundo. Mezcla bien el aderezo, la salsa y el jugo de limón; vierte esta mezcla sobre los muslos. Voltea los muslos para recubrilos completamente. Refrigéralo 1 hora para marinarlo.
2
Escurre los muslos; desecha la marinada. Mezcla la harina, la pimienta negra y el chile en polvo en otro plato poco profundo. Agrega los muslos por tandas, dándoles vuelta para cubrirlos por todos lados. Colócalos en un plato grande.
3
Calienta el aceite en una sartén grande a 325°F. Agrega los muslos por tandas; cocínalos de 11 a 13 min. o hasta que se cocinen por completo, dándoles vuelta después de los primeros 6 min. Ponlos a escurrir sobre toallas de papel.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Sírvelo acompañado de cuñas de limón.
Consejo 2
¿Lo sabías?
Este plato es tremendamente popular en la República Dominicana.
Consejo 3
Nota
Coloca los muslos cocidos en un molde poco profundo para mantenerlos calientes mientras todas las tandas se fríen y estén listas para servir. Cúbrelos; colócalos en un horno caliente hasta que estén listos para servir.
Nutrición
Calorías
190
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 100mg
33%
Sodio 140mg
6%
Carbohidrato 5g
2%
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 19g
38%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones