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Exquisito pastel de bayas con crema
Exquisito pastel de bayas con crema

Exquisito pastel de bayas con crema

40 Min
10 Min Prep
30 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1/4 taza de azúcar morena clara, bien compacta
2 tazas de fresas rebanadas
1/4 taza de fresas en conserva
1 paquete (10.75 onzas) de bizcocho de mantequilla (pound cake), cortado en 8 rebanadas
2 tazas de moras azules (blueberries)
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Hagámoslo
1
Mezcla la crema agria y el azúcar; pon la tapa. Refrigéralas hasta el momento de servir.
2
Mezcla las fresas frescas con las fresas en conserva. Déjalas reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
3
Cubre las rebanadas de bizcocho con cucharadas de la mezcla de crema agria; decóralas con la mezcla de fresas y los arándanos.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Escoge postres que ofrezcan una variedad de los grupos alimenticios. Cada porción de este delicioso postre rinde 1/2 taza de las 2 tazas de fruta que se recomienda consumir a diario.
Consejo 2
Toquecito adicional
Corta las rebanadas de bizcocho en forma de estrella con un molde para cortar galletas. Coloca con una cuchara cantidades iguales de mezcla de fresas en platos individuales. Pon encima una estrella de bizcocho y la mezcla de crema agria. Decórala con más fruta, si deseas.
Nutrición
Calorías
290
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 13g
17%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 105mg
35%
Sodio 170mg
7%
Carbohidrato 42g
15%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 32g
64%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
10%
Vitamina C
50%
Calcio
6%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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