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Macarrones con queso de María
Macarrones con queso de María

Macarrones con queso de María

55 Min
20 Min Prep
35 Min cocinado
¿Quién es María? Seguramente la ingeniosa creadora de esta sabrosa receta de macarrones con queso con un toque picosito.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (16 oz) de macarrones tipo coditos, sin cocer
1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina
1 huevo
2-1/2 tazas de leche
1/2 libra (8 oz) de VELVEETA®, cortado en cubitos de 1/2 pulg.
2 tazas de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese
páprika
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Cuece los macarrones según se indica en el paquete. Mientras tanto, corta la mantequilla en trozos pequeños; colócala en el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgs.
3
Bate bien el huevo y la leche con un batidor de varillas; reserva. Escurre los macarrones. Coloca la mitad de los macarrones sobre la mantequilla en la fuente para hornear; espolvoréalos con 1 taza de VELVEETA y 1 taza del queso cheddar. Añade la mitad de la mezcla de leche. Repite las capas de macarrones, VELVEETA, queso cheddar y mezcla de leche. Espolvoréalos ligeramente con páprika.
4
Hornea la mezcla de macarrones 30 min. o hasta que esté completamente caliente y dorada por encima; no te olvides de revolverla a los 15 min.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida saludable
Haz que tengan 50 calorías y 7 g de grasa de menos por porción, inclusive 4 g de grasa saturada de menos, al prepararlos con producto de queso preparado pasteurizado reducido en grasa con leche al 2% VELVEETA Made with 2% Milk Pasteurized Prepared Cheese Product y queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Cheddar Cheese.
Consejo 2
Toquecito adicional
Para darle un aspecto festivo, utiliza 2 tazas de pimientos rojos y verdes picados para formar capas adicionales junto con las demás capas antes de hornearlas.
Nutrición
Calorías
500
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 24g
31%
Grasa saturada 14g
70%
Grasa trans 0g
Colesterol 95mg
32%
Sodio 690mg
30%
Carbohidrato 50g
18%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 8g
16%
Proteína 21g
42%
Vitamina A
20%
Vitamina C
0%
Calcio
50%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones de 1 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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