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Ensalada picada a la italiana
Ensalada picada a la italiana

Ensalada picada a la italiana

10 Min
10 Min Prep
Lo que necesitas
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6 tazas de lechuga romana troceada
1-1/2 taza de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cocida y picada
1 taza de pasta cocida de tamaño pequeño como conchitas o tubitos
1 taza de floretes de coliflor
2 tomates (jitomates) grandes y picados (aproximadamente 2 tazas)
1 pimiento (pimentón) verde, grande y picado (aproximadamente 1 taza)
1/2 taza de mezcla de cinco quesos italianos* desmenuzados finos KRAFT Finely Shredded Italian* Five Cheese Blend
1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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* Elaborado con quesos de calidad hechos en los EE. UU. (Made with quality cheeses crafted in the USA.)
Hagámoslo
1
Consigue 4 platos de ensalada y coloca 1-1/2 taza de lechuga en cada uno de ellos.
2
Mezcla el pollo, la pasta, la coliflor, los tomates, los pimientos y el queso desmenuzado en un tazón grande. Añade el aderezo; revuelve ligeramente. Usa una cuchara para colocar cantidades iguales de mezcla sobre la lechuga.
3
Espolvorea la ensalada con el queso parmesano.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Esta ensalada, que se puede servir como plato principal, rinde 1-1/2 taza de las 2-1/2 tazas de vegetales que se recomienda consumir a diario.
Consejo 2
Alternativa
Prepara la ensalada según las instrucciones, pero usa queso mozzarella desmenuzado reducido en grasa con leche 2% KRAFT 2% Milk Shredded Reduced Fat Mozzarella Cheese, y aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing.
Consejo 3
Toquecito adicional
Decórala con aceitunas negras sin hueso o aguacate picado justo antes de servir.
Nutrición
Calorías
320
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 15g
19%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 870mg
38%
Carbohidrato 20g
7%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 7g
14%
Proteína 27g
54%
Vitamina A
70%
Vitamina C
120%
Calcio
25%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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