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Tortitas de langosta
Tortitas de langosta

Tortitas de langosta

25 Min
15 Min Prep
10 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 huevo
1/3 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
1 cucharadita de comino en polvo
3 tazas de langosta cocida picada
24 galletas RITZ Crackers, trituradas (aproximadamente 1 taza)
1/2 taza de cebolla finamente picada
1 taza de harina de maíz
2 cucharadas de aceite
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Hagámoslo
1
Bate un poco el huevo en un tazón mediano. Incorpora la mayonesa y el comino. Agrega la langosta, las galletas trituradas y la cebolla; mezcla todo bien.
2
Forma 6 tortitas de igual tamaño; cubre ambos lados con la harina de maíz.
3
Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las tortitas; cocínalas de 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que ambos lados queden bien dorados. Escúrrelas en papel toalla.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Verás que de una ocasión especial se trata cuando tengas la oportunidad de disfrutar una porción de estas fabulosas tortitas de langosta.
Consejo 2
Alternativa
Sigue las instrucciones de la receta, pero usa 1 taza de migajas secas de pan en vez de las galletas.
Consejo 3
Alternativa
Usa un paquete de sustituto de carne de langosta, o surimi, en vez de la langosta fresca. Búscalo en la sección de mariscos de tu supermercado.
Nutrición
Calorías
370
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 19g
24%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 90mg
30%
Sodio 460mg
20%
Carbohidrato 28g
10%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 3g
6%
Proteína 19g
38%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
8%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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