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Pastel túnel secreto de frambuesas y limón
Pastel túnel secreto de frambuesas y limón

Pastel túnel secreto de frambuesas y limón

45 Min
20 Min Prep
25 Min cocinado
El verdadero secreto de este rico pastel túnel es ¡lo fácil que es de hacer! Pero no por eso dejes de aceptar los cumplidos que recibas.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (10 oz) de pastel de ángel preparado
1/2 taza de agua hirviendo
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor limón verde JELL-O Lime Flavor Gelatin
1/2 taza de cubitos de hielo
1 taza de frambuesa s, cantidad dividida
1-1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
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Hagámoslo
1
Coloca el pastel en un platón. Corta 1 rebanada horizontal de 3/4 pulg. de la parte superior del pastel; reserva. Con un cuchillo pequeño, haz un hueco de 1 pulg. de ancho y 1 pulg. de profundidad en el centro del pastel; no lo atravieses. Retira y guarda el recorte para comer como bocadillo u otro uso.
2
Agrega el agua hirviendo a la gelatina en polvo en un tazón mediano; revuelve durante 2 min. o hasta que esté disuelta. Añade agua al hielo hasta completar 3/4 taza; incorpóralo a la gelatina hasta que se disuelva por completo. Saca 1/2 taza de la gelatina y colócala en otro tazón mediano. Agrega la cobertura; revuelve con un batidor de varillas hasta mezclar bien. Refrigérala de 10 a 15 min. o hasta que esté suficientemente espesa para untarla sobre el pastel.
3
Mientras tanto, refrigera la gelatina sin crema de 5 a 10 min.o hasta que esté espesa. Incorpora 3/4 taza de frambuesas.
4
Usa una cuchara para poner en el hueco del pastel la mezcla de frambuesas. Vuelve a colocar la parte superior del pastel. Úntalo con la mezcla de COOL WHIP. Ponle encima las frambuesas restantes justo antes de servirlo.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepáralo con 1 pqte. (0.3 oz) de gelatina sin azúcar sabor limón verde JELL-O Lime Flavor Sugar Free Gelatin y cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.
Consejo 2
Cómo almacenar
Guarda el postre en la nevera.
Nutrición
Calorías
170
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3g
4%
Grasa saturada 2.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 280mg
12%
Carbohidrato 32g
12%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 30g
60%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
0%
Vitamina C
6%
Calcio
4%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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