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Pastel túnel secreto de naranja
Pastel túnel secreto de naranja

Pastel túnel secreto de naranja

45 Min
20 Min Prep
25 Min cocinado
Este pastel tiene una preparación muy original que contiene el delicioso sabor a naranja. Disfrutarás de su cremosa textura y su toque de sabor cítrico.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (10 oz) de pastel de ángel ya preparado
1/2 taza de agua hirviendo
1 paquete (3 oz) de gelatina sabor naranja JELL-O Orange Flavor Gelatin
1/2 taza de cubitos de hielo
1-1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
1 lata (11 oz) de gajos de mandarina, escurridos, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Coloca el pastel en un platón. Corta 1 rebanada horizontal de 3/4 pulg. de la parte superior del pastel; resérvala. Con un cuchillo pequeño, haz un hueco de 1 pulg. de ancho y 1 pulg. de hondo en el centro del pastel teniendo cuidado de no atravesar el pastel ni hasta el fondo ni hasta los lados. Retira y guarda el recorte para comer como bocadillo o darle otro uso.
2
Agrégale el agua hirviendo a la gelatina en un tazón mediano y revuélvela durante 2 min. hasta que esté disuelta. Añade suficiente agua fría al hielo hasta alcanzar los 3/4 taza; incorpóralo a la gelatina hasta que se derrita por completo. Retira 1/2 taza de la gelatina y colócala en un recipiente mediano aparte. Agrega la cobertura; revuélvela con un batidor de varillas hasta mezclarla bien. Refrigérala de 10 a 15 min. o hasta que esté lo suficientemente espesa como para poder usarla para untar. Mientras tanto, refrigera la gelatina sin crema de 5 a 10 min. o hasta que esté espesa.
3
Incorpórale 3/4 taza de las mandarinas a la gelatina sin crema cuando ya esté espesa; colócala en el hueco del pastel. Vuelve a colocar la parte superior del pastel. Embetuna el pastel con la mezcla de COOL WHIP. Antes de servir, decóralo con las mandarinas restantes.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepara la receta con 1 pqte. (1 oz) de gelatina sin azúcar sabor limón amarillo JELL-O Lemon Flavor Sugar Free Gelatin y con cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.
Nutrición
Calorías
170
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3g
4%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 270mg
12%
Carbohidrato 33g
12%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 31g
62%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
8%
Vitamina C
15%
Calcio
4%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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