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Ensalada de nopalitos
Ensalada de nopalitos

Ensalada de nopalitos

15 Min
15 Min Prep
Los deliciosos nopales se han convertido en el estandarte de la comida tradicional mexicana. Esta ensalada nos demuestra el porqué.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
3 tazas de tiritas de nopalitos, cocidos
1/2 taza cebolla morada, picada
1 tomate (jitomate) mediano, picado
1/4 taza de cilantro, picado
2 cucharadas de jugo de limón verde (lime)
1 taza de queso quesadilla desmenuzado KRAFT Shredded Queso Quesadilla
2 cucharadas de vinagre de vino tinto HEINZ Red Wine Vinegar
1/4 taza de aceite de oliva
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Hagámoslo
1
Revuelve los nopalitos, la cebolla, el tomate y el jugo de limón verde (lime) en un tazón mediano. Sazona al gusto. Agrega el queso; mezcla ligeramente.
2
Añade una pizca de sal al vinagre en un tazón pequeño; revuelve hasta que se disuelva la sal. Agrega gradualmente el aceite, revolviendo con un batidor manual de alambre hasta que quede bien mezclado.
3
Rocía nadamás suficiente aderezo sobre la ensalada para humedecer todos los ingredientes; revuelve ligeramente. Sirve cualquier aderezo restante al lado.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Sustituye vinagreta de vino tinto reducido en grasa KRAFT LIGHT DONE RIGHT Reduced Fat Red Wine Vinaigrette Dressing como una deliciosa alternativa a este aderezo casero.
Nutrición
Calorías
0
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 0g
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol
Sodio
Carbohidrato
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 0g
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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