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Postre festivo de gelatina rojo y verde
Postre festivo de gelatina rojo y verde

Postre festivo de gelatina rojo y verde

5 H 25 Min
20 Min Prep
5 H 5 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2-1/2 tazas de agua hirviendo, cantidad dividida
1 (6 oz ) de gelatina JELL-O Gelatin, de cualquier sabor rojo
1 taza de agua fría
1 (3 oz) de gelatina sabor limón verde JELL-O Lime Flavor Gelatin
1 taza de helado de vainilla, suavizado
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Hagámoslo
1
Mezcla 1-1/2 taza de agua hirviendo con la gelatina roja en un tazón grande por 2 min. o hasta que se disuelva por completo. Agrega y revuelve el agua fría. Guarda 1-1/2 taza de la gelatina a temperatura ambiente. Vierte el resto de la gelatina roja en un molde en forma de corona o un molde de 5 tazas preparado con aceite rociador antiadherente para cocinar. Refrigera cerca de 45 min. o hasta que cuaje pero no a punto firme (debe de pegarse al dedo al tocarlo y debe moldearse.
2
Mezcla la taza restante de agua hirviendo con la gelatina de limón verde (lime) en un tazón mediano por lo menos 2 min. hasta que la gelatina se disuelva por completo. Agrega el helado, revolviéndolo hasta que se derrita y la mezcla quede sin grumos. Pon esta mezcla sobre la capa de gelatina roja en el molde. Refrigera alrededor de 20 min. o hasta que cuaje pero no a punto firme.
3
Pon a cucharadas la gelatina roja reservada sobre la capa cremosa en el molde. Refrigera por 4 horas o hasta que quede firme. Saca del molde.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Utiliza 2 paquetes (3 oz cada uno) de gelatina JELL-O de cualquier sabor rojo en vez del paquete para paquete ( 6 oz) de gelatina.
Consejo 2
Cómo sacar del molde
Sumerge el molde en agua tibia durante unos 15 segundos. Con los dedos húmedos, trata de separar con delicadeza la gelatina de la orilla del molde. Coloca un platón humedecido encima del molde. Invierte el molde y el platón, sosteniéndolos juntos. Agita suavemente hasta que se desprenda la gelatina. Remueve el molde con cuidado y centra en el platón.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 2g
3%
Grasa saturada 1.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 135mg
6%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 0g
Azúcares 26g
52%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
2%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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