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Chuletas asadas con cítricos
Chuletas asadas con cítricos

Chuletas asadas con cítricos

45 Min
15 Min Prep
30 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
3/4 taza de salsa para asar original KRAFT Original Barbecue Sauce
1 cucharadita de ralladura de cáscara rallada de naranja
1/4 taza de jugo de naranja
1/2 cucharadita de hojas secas de romero, trituradas
1/2 cucharadita de hojas secas de tomillo, trituradas
4 chuletas de lomo de cerdo (1-1/2 libras), de 1 pulgada de grosor
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Hagámoslo
1
Engrasa la parrilla y precaliéntala a temperatura media. Coloca todos los ingredientes, a excepción de las chuletas, en una cacerola. Ponlos a hervir a temperatura media-alta. Reduce el fuego a bajo; cocínalos por 10 minutos revolviéndolos de vez en cuando.
2
Coloca las chuletas en la parrilla; cierra la tapa. Asa las chuletas de 25 a 30 minutos o hasta que estén cocidas por completo sin dejar de voltearlas después de los primeros 15 minutos y de vez en cuando untándoles con un pincel la mezcla de salsa para asar.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Agrega 1/2 cucharadita de ralladura de cáscara de limón y 1/2 cucharadita de ralladura de cáscara de lima con la de naranja.
Nutrición
Calorías
240
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 2.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 70mg
23%
Sodio 680mg
30%
Carbohidrato 18g
7%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 15g
30%
Proteína 26g
52%
Vitamina A
2%
Vitamina C
6%
Calcio
4%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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