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Cheesecake de dos capas con calabaza
Cheesecake de dos capas con calabaza

Cheesecake de dos capas con calabaza

4 H 20 Min
10 Min Prep
4 H 10 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema sin grasa PHILADELPHIA Fat Free Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de azúcar
1/2 cucharadita de vainilla
2 huevos
1/2 taza de calabaza de lata
1/4 cucharadita de canela en polvo
una pizca de nuez moscada en polvo
1/3 taza de migajas de galletas integrales HONEY MAID Graham Cracker Crumbs
1/2 taza de cobertura sin azúcar COOL WHIP Sugar Free Whipped Topping descongelada
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 325°F.
2
Bate bien el queso crema, el azúcar y la vainilla con la batidora. Incorpora uno por uno los huevos sólo hasta mezclarlos. Reserva 1 taza del batido; ponla en un tazón mediano. Agrégale la calabaza y las especias.
3
Rocía con aceite en aerosol una tartera de 9 pulgs; espolvorea sobre su fondo las migajas.
4
Cubre las migajas con capas de batido regular y del que contiene calabaza. Hornea el pastel 40 min. o hasta que esté casi firme en el centro. Déjalo enfriar completamente y refrigéralo 3 horas. Sírvelo con la cobertura.
Consejos de cocina
Consejo 1
Conocimientos de cocina
Para obtener mejores resultados, no batas demasiado la mezcla después de agregar los huevos.
Consejo 2
Alternativa
Prepárala con cobertura descremada COOL WHIP FREE Whipped Topping.
Nutrición
Calorías
150
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3g
4%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 400mg
17%
Carbohidrato 21g
8%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 16g
32%
Proteína 11g
22%
Vitamina A
70%
Vitamina C
0%
Calcio
25%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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