Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
Kraft User
Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Sancocho panameño con pollo
Sancocho panameño con pollo

Sancocho panameño con pollo

1 H 45 Min
15 Min Prep
1 H 30 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1 pollo entero (aproximadamente 3 libras), cortado en 8 pedazos
1 taza de cebolla picada
2 dientes de ajo, bien picado
2 cuartillos (8 onzas) de agua
1/2 taza de ajíes (chiles) dulces
2 cucharadas de cilantro picado
1 cucharadita de hojas secas de orégano
1 libra de papas
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Calienta el aderezo en una cacerola grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocina ambos lados durante 5 minutos cada uno o hasta que se doren un poco, agregando la cebolla y el ajo después de los primeros 5 minutos.
2
Incorpora el agua, los ajíes, el cilantro y el orégano. Hazlos hervir a fuego medio-alto. Reduce el fuego a bajo; cocínalos por 1 hora, quitándole de vez en cuando la grasa que suba a la superficie.
3
Pon las papas dentro de la cacerola; cocínalas por 15 minutos o hasta que estén tiernas. Sirve el sancocho en tazones y acompañado de arroz cocido, si así lo deseas.
Consejos de cocina
Consejo 1
¿Lo sabías?
Esta sopa es un plato tradicional panameño que varía un poco de casa en casa. Crea tu propia versión con rodajas congeladas de zanahoria, con arvejas (chícharos o guisantes) congeladas o con rodajas de apio.
Nutrición
Calorías
270
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 15g
19%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 50mg
17%
Sodio 540mg
23%
Carbohidrato 13g
5%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 3g
6%
Proteína 18g
36%
Vitamina A
4%
Vitamina C
15%
Calcio
2%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
9 (de 1 taza cada una)
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones