Esponjoso cheesecake con moca
3 H 15 Min
15 Min Prep
3 H cocinado
La textura ligera y sutil del sabor de café es lo que hace que este cheesecake sea un postre maravilloso.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 onzas de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate
1 cucharada de mantequilla o margarina
1 base para pay (tarta) OREO Pie Crust (6 oz)
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/3 taza de azúcar
1/3 taza de café sabor moca suiza MAXWELL HOUSE INTERNATIONAL Suisse Mocha
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
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Hagámoslo
1
Calienta, en un tazón apto para microondas, el chocolate y la mantequilla a potencia ALTA durante 1 min. o hasta que la mantequilla se derrita; revuelve hasta que el chocolate esté completamente derretido. Esparce esto sobre el fondo de la base para tarta. Refrigéralo durante 10 min. o hasta que el chocolate esté firme.
2
Mientras tanto, bate bien el queso crema y el azúcar en un tazón mediano con una batidora eléctrica a velocidad alta. Agrega el café instantáneo; mezcla bien. Incorpora suavemente la cobertura. Ponla con una cuchara sobre la base del pastel.
3
Refrigéralo durante 3 horas o hasta que esté firme. Guarda el pastel que sobre en la nevera.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Sirve este rico y tentador postre la próxima vez que tengas invitados o cuando celebres cualquier ocasión especial.
Consejo 2
Alternativa
Sigue las instrucciones, pero usa cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.
Nutrición
Calorías
360
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 23g
29%
Grasa saturada 13g
65%
Grasa trans 0g
Colesterol 35mg
12%
Sodio 280mg
12%
Carbohidrato 37g
13%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 25g
50%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
15%
Vitamina C
0%
Calcio
2%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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