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Cheesecake con masa de galletas PHILADELPHIA® 3-STEP®
Cheesecake con masa de galletas PHILADELPHIA® 3-STEP®

Cheesecake con masa de galletas PHILADELPHIA® 3-STEP®

3 H 50 Min
10 Min Prep
3 H 40 Min cocinado
Las galletas con chispas de chocolate y el cheesecake se juntan en esta receta para crear un postre inolvidable. ¡Compruébalo hoy mismo!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de azúcar
1/2 cucharadita de vainilla
2 huevos
3/4 taza de masa para galletas con chispas de chocolate, cantidad dividida
1 base para pay (tarta) de migajas de galletas graham lista para usar (6 onzas)
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 350ºF. Bate bien el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media. Añade los huevos; bate hasta mezclarlos apenas. Usa ½ taza de la masa para galletas, dejándola caer a cucharaditas en la mezcla de queso crema. Revuelve suavemente hasta mezclar bien.
2
Vierte la mezcla en la base del pastel. Corónalo con cucharaditas rasas del restante 1/4 taza de masa de galletas.
3
Hornéalo durante 40 minutos o hasta que el centro esté casi firme. Déjalo enfriar. Refrigéralo por lo menos 3 horas o toda la noche. Guarda el pastel que sobre en la nevera.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Tu familia sabrá que se trata de una ocasión especial cuando el aroma de este delicioso pastel invada tu casa.
Consejo 2
Variante
Omite la masa para galletas. Sustituye la base preparada graham por 1 base para pay (tarta) OREO Pie Crust (6 onzas). Prepara la mezcla según las instrucciones. Incorpora suavemente a la mezcla, 1/2 taza de galletas picadas OREO Chocolate Sandwich Cookies; viértelo en la base del pastel. Espolvoréalo con 1/4 taza más del mismo tipo de galletas. Hornéalo según las instrucciones.
Consejo 3
Hazlo más fácil
Usa masa congelada para galletas que se puede conseguir en la sección de productos lácteos de tu supermercado.
Nutrición
Calorías
540
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 32g
41%
Grasa saturada 13g
65%
Grasa trans 0g
Colesterol 80mg
27%
Sodio 450mg
20%
Carbohidrato 55g
20%
Fibra dietética 0g
Azúcares 27g
54%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
10%
Vitamina C
0%
Calcio
4%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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