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Ensalada césar con camarones asados
Ensalada césar con camarones asados

Ensalada césar con camarones asados

15 Min
15 Min Prep
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza de aderezo César cremoso reducido en grasa KRAFT Lite Creamy Caesar Dressing, cantidad dividida
1 cucharada de jugo de limón amarillo (lemon)
1/2 cucharadita de pimienta negra
3/4 libra de camarones grandes, crudos, sin venas y pelados
6 tazas bien compactadas de lechuga romana troceada
2 tazas de tomates (jitomates), cortados en cuñas
1 taza de crutones (cuscurrones) condimentados, sin grasa
1/4 taza de queso parmesano desmenuzado KRAFT Shredded Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
2
Mezcla 2 cdas. del aderezo, el jugo de limón y la pimienta en un tazón grande. Añade los camarones; revuelve hasta cubrir bien. Saca los camarones; desecha la mezcla de aderezo.
3
Asa los camarones de 2 a 3 min. por lado o hasta que se tornen de color rosado.
4
Mezcla la lechuga, los tomates y los crutones con el resto del aderezo en una ensaladera grande. Ponle encima los camarones y espolvoréalos con el queso.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara según las instrucciones, pero usa queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese.
Consejo 2
Hazlo más fácil
Mezcla los camarones con la mezcla de aderezo según las instrucciones. Escúrrelos y, luego, insértalos en brochetas de metal o de madera. (Si usas las de madera, primero remójalas en agua para evitar que se quemen.) Asa tal como se indica, usando unas tenacillas de mango largo para voltearlos y asegurarte de cocinarlos por todos lados. Luego, sigue las instrucciones de la receta.
Consejo 3
Usa el asador del horno
Mezcla los camarones con la mezcla de aderezo según las instrucciones; luego, insértalos en brochetas de metal o de madera. Colócalos sobre la parrilla de una asadera. Asa los camarones a una distancia de 4 a 6 pulg. del calor, entre 2 y 3 min. o hasta que se pongan de color rosado. Luego, sigue las instrucciones de la receta.
Nutrición
Calorías
260
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 195mg
65%
Sodio 1330mg
58%
Carbohidrato 19g
7%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 4g
8%
Proteína 26g
52%
Vitamina A
120%
Vitamina C
20%
Calcio
20%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
4 porciones de 2-1/4 tazas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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