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Horneado de coliflor con queso
Horneado de coliflor con queso

Horneado de coliflor con queso

24 Min
10 Min Prep
14 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 tazas de floretes de coliflor (1 libra)
1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
3 onzas de 2% Milk VELVEETA® (con leche al 2%), cortado en trozos
3/4 taza de queso cheddar fuerte desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Sharp Cheddar Cheese
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 375°F. Coloca la coliflor en una fuente para hornear, de vidrio, cuadrada de 8 ó 9 pulgadas. Caliéntala en el microondas a potencia ALTA de 3 a 4 minutos o hasta que esté tierna y crujiente.
2
Espolvoréala con la nuez moscada. Cúbrela con Velveeta y el queso desmenuzado.
3
Hornéala de 12 a 14 minutos o hasta que el queso se haya derretido y la coliflor esté tierna.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Puedes reemplazar los floretes de coliflor por floretes de brócoli.
Consejo 2
Hazlo antes
Esta receta se puede preparar hasta 30 minutos antes de hornear.
Nutrición
Calorías
90
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 4.5g
Grasa saturada 2.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 350mg
15%
Carbohidrato 6g
2%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 3g
6%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
6%
Vitamina C
30%
Calcio
30%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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