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Quesadilla abierta de carne
Quesadilla abierta de carne

Quesadilla abierta de carne

30 Min
20 Min Prep
10 Min cocinado
Las quesadillas no tienen por qué ser solamente de queso… esta receta te demostrará lo versátil y delicioso que puede ser este platillo al ponerle carne.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 libra de carne magra molida de res
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de comino en polvo
1/2 cucharadita de pimienta roja (cayena) molida
1 lata (16 oz) de frijoles refritos
1 tortilla de harina (10 pulgs.)
4 rebanadas de KRAFT Singles
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 400ºF.
2
Dora la carne en una sartén grande a fuego medio-alto; escúrrela. Incorpora los condimentos y los frijoles; cocínalos, revolviendo de vez en cuando, por 5 min.
3
Rocía un molde para tarta (pay) de 9 pulgadas con aceite en aerosol y coloca la tortilla dentro de modo que suba por los lados del molde. Rellena la tortilla con la mezcla de carne.
4
Hornéala por 10 min. o hasta que se caliente por completo; ponle encima las rebanadas de queso. Hornéala 2 min. o hasta que los Singles se derritan.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Para servirla, complétala con trozos de tomate y de lechuga en tiras y/o salsa.
Nutrición
Calorías
270
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 4.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 670mg
29%
Carbohidrato 19g
7%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 2g
4%
Proteína 22g
44%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
20%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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