Dip de frijoles negros
35 Min
15 Min Prep
20 Min cocinado
¿Quieres que la fiesta empiece ya? Simplemente sirve este dip de frijoles negros. Ah, y no te olvides de tener a mano copias de la receta.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 lata (15 oz) de frijoles negros, enjuagados
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
2 cucharadas de pimiento morrón picado
1 paquete (8 oz) de quesos estilo auténticamente mexicano desmenuzados fino KRAFT Authentic Mexican Style Finely Shredded Cheeses, cantidad dividida
1/3 taza de cebollitas verdes picadas finas
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Muele los frijoles en un tazón grande. Añade el queso crema, la crema agria y el pimiento; mezcla bien. Guarda 1/2 taza del queso y refrigéralo para usarlo después. Incorpora el resto del queso en la mezcla de frijoles. Esparce la mezcla en una cazuela de 1-1/2 cuartillo de capacidad, rociada con aceite en aerosol.
3
Hornea el dip durante 20 min.; espolvoréalo con el queso que guardaste. Hornéalo durante 5 min. más o hasta que el queso se derrita y el dip esté completamente caliente.
4
Espolvoréalo con la cebollita verde.
Consejos de cocina
Consejo 1
Hazlo antes
Prepara el dip según las instrucciones. Refrigéralo tapado hasta por 24 horas. Cuando lo vayas a servir, destápalo y hornéalo como se indica.
Consejo 2
Cómo servir
Sírvelo con un surtido de verduras (vegetales) troceados o con tus galletas saladas favoritas.
Nutrición
Calorías
70
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 5g
6%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 105mg
5%
Carbohidrato 4g
1%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 1g
2%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
4%
Vitamina C
0%
Calcio
8%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
24 porciones de 2 cdas. cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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