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Kraft Recepies
My Food and Family
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Brownies divinos
Brownies divinos

Brownies divinos

35 Min
10 Min Prep
25 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 cuadritos de chocolate sin endulzar BAKER'S Unsweetened Chocolate, derretidos
1/3 taza de aceite de canola
1/3 taza de compota de manzana sin endulzar
1 cucharadita de vainilla
2 tazas de azúcar
8 claras de huevo tamaño grande
1 taza de harina
1/2 taza de nueces pecanas PLANTERS Pecans picadas
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350ºF.
2
Forra con papel aluminio un molde para hornear de13x9 pulgadas, dejando un excedente de papel por los lados. Rocíalo con aceite en aerosol.
3
Mezcla los primeros 4 ingredientes en un tazón grande. Incorpora el azúcar y las claras de huevo. Agrega la harina y las nueces; mezcla todo bien. Esparce esto en el molde.
4
Hornéalo durante 25 min. o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salgo con migas pegajosas. (No lo hornees demasiado.) Déjalo enfriar completamente. Usa el excedente de papel aluminio para desmoldar los brownies antes de cortarlos y servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo lo logramos
Renovamos nuestra clásica receta de brownies. Redujimos la grasa al reemplazar los huevos por claras, disminuimos la cantidad de nueces y usamos una combinación de compota de manzana y aceite para reemplazar la mantequilla. Te ahorrarás 40 calorías y 5 gramos de grasa por porción, incluyendo 3 gramos de grasa saturada, al realizar estos cambios.
Consejo 2
Cómo Cómo preparar un brownie más "pegajoso"
Prepáralos con 6 claras de huevo.
Consejo 3
Toquecito adicional
Usa un colador pequeño para espolvorear de 1 a 2 cdtas. de azúcar en polvo sobre los brownies fríos.
Nutrición
Calorías
160
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 2g
10%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 20mg
1%
Carbohidrato 23g
8%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 17g
34%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
24 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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