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Budín de pan café moca
Budín de pan café moca

Budín de pan café moca

35 Min
10 Min Prep
25 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/4 taza de azúcar
3 huevos, cantidad dividida
10 rebanadas de pan blanco, con o sin corteza
1-1/2 cucharada de café instantáneo MAXWELL HOUSE Instant Coffee
1-1/2 taza de leche
1 paquete (4 oz) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, picados
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 375°F. Rocía ligeramente con aceite aerosol antiadherente 10 moldecitos para hornear (1 taza) o tazas de café refractarias. Bate el queso crema, el azúcar y 1 huevo hasta que estén bien mezclados. Unta, de forma pareja, las rebanadas de pan con esta mezcla ; corta cada rebanada en cuatro. Coloca 4 pedacitos en cada moldecito.
2
Disuelve el café en la leche en un recipiente mediano. Agrega los 2 huevos restantes; bate con un batidor de mano hasta que esté bien mezclado. Vierte uniformemente sobre el pan en cada moldecito. Espolvorea de manera pareja con chocolate.
3
Hornea entre 20 y 25 minutos o hasta que la masa suba y estén dorados. Deja enfriar 5 minutos antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Los postres dulces aportan deleite a la vida y son ideales para celebrar una ocasión especial. Los moldecitos individuales ayudan a atenerse al tamaño de la porción.
Consejo 2
Alternativa
Prepara según las instrucciones, pero utiliza queso neufchatel, 1/3 de grasa menos que el queso crema PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, 1/3 Less Fat than Cream Cheese.
Nutrición
Calorías
260
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 14g
18%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 90mg
30%
Sodio 260mg
11%
Carbohidrato 27g
10%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 13g
26%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
8%
Vitamina C
0%
Calcio
10%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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