Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
Kraft User
Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Patacones con salsa dulce y picante
Patacones con salsa dulce y picante

Patacones con salsa dulce y picante

25 Min
15 Min Prep
10 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 onzas (1/2 paquete de 8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
2 plátanos (bananas) maduros y molidos
1 chile habanero, entero, sin semillas ni venas, picado finamente
1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
2 tazas de aceite vegetal
4 plátanos verdes grandes (machos) medianos (aproximadamente 1-1/2 libra), pelados, cortados diagonalmente en rebanadas de 1/4 pulgada
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Mezcla bien el queso crema, las bananas, el chile y la nuez moscada; reserva.
2
Calienta el aceite a 375°F en una olla grande y pesada. Agrega los plátanos en tandas; fríelos durante 2 minutos. Escúrrelos sobre toallas de papel y déjalos enfriar. Aplasta cada plátano con el fondo de una olla pesada o un rodillo. Vuelve a poner las rebanadas de plátano en el aceite caliente; fríelos 1 ó 2 minutos más o hasta que estén dorados. Escúrrelos sobre toallas de papel.
3
Sírvelos con la salsa de queso crema.
Consejos de cocina
Consejo 1
¿Lo sabías?
Vigila la temperatura del aceite. El aceite demasiado caliente hará que los alimentos queden muy dorados por fuera y crudos por dentro. El aceite que no está suficientemente caliente hará que los alimentos queden pasados a grasa.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 2.5g
13%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 25mg
1%
Carbohidrato 16g
6%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 9g
18%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
10%
Vitamina C
15%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
18 porciones de 2 rebanadas de plátano y 2 cucharaditas de salsa cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones