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Cheesecake con bayas a la estadounidense y sin hornear
Cheesecake con bayas a la estadounidense y sin hornear

Cheesecake con bayas a la estadounidense y sin hornear

3 H 15 Min
15 Min Prep
3 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/3 taza de azúcar
2 cucharadas de jugo de limón amarillo (lemon) (opcional)
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
1 base para pay (tarta) de migajas de galletas graham lista para usar (6 onzas)
1 pinta (2 tazas) de fresas pequeñas, partidas en dos
1/3 taza de moras azules (blueberries)
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Hagámoslo
1
Bate el queso crema, el azúcar y el jugo de limón en un tazón grande usando una licuadora eléctrica a velocidad media hasta que todo quede bien mezclado. Delicadamente, revuelve la cobertura en la mezcla.
2
Usa una cuchara para echar la mezcla dentro de la base para tarta.
3
Ponla en el refrigerador durante 3 horas o hasta que cuaje. Coloca las fresas y los arándanos en hileras sobre la torta de queso a modo de bandera. (O, coloca las frutas en cualquier otro diseño de tu preferencia.) Guarda el pastel de queso que sobre en el refrigerador.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Los alimentos dulces le dan más gusto a cualquier dieta balanceada, pero fíjate en el tamaño de las porciones.
Consejo 2
Variante
Sigue las instrucciones de la receta, pero utiliza 2-1/3 tazas de frambuesas frescas con duraznos pelados y cortados en rebanadas en vez de las fresas y los arándanos. Usa una cuchara para colocar estas frutas sobre el pastel de queso.
Consejo 3
Cómo ablandar el queso crema
Antes de abrirlos, coloca los paquetes de queso crema en un plato apto para microondas. Caliéntalos en potencia alta de 15 a 20 segundos o hasta que empiecen a ablandarse.
Consejo 4
Vida sana
¿Estás en busca de una versión baja en grasa de este tan popular plato veraniego? ¡Elimina 10 gramos de grasa total, 6 gramos de grasa saturada y 90 calorías! Simplemente utiliza queso neufchatel, 1/3 de grasa menos que el queso crema PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, 1/3 Less Fat than Cream Cheese, cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping y una base preparada para tartas hecha con migajas de galletas graham y reducida en grasa.
Nutrición
Calorías
410
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 29g
37%
Grasa saturada 17g
85%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 330mg
14%
Carbohidrato 32g
12%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 20g
40%
Proteína 5g
10%
Vitamina A
15%
Vitamina C
45%
Calcio
4%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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