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Tostadas con salpicón
50 Min
20 Min Prep
30 Min cocinado
El fresco sabor de estas tostadas con salpicón las convierten en el platillo perfecto para ofrecer durante las parrilladas veraniegas. ¡No te arrepentirás!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1-1/2 libra de cadera (punta trasera) de res (rump roast), cocida y desmenuzado (aproximadamente 3 tazas)
2 tazas de lechuga, finamente troceada
1 taza de tomate (jitomate) sin semillas, picado
1 taza de cebollitas verdes picadas
1/3 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1/4 taza de cilantro, picado
1/4 taza de jugo de limón verde (lime)
24 tostada s de maíz
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
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Hagámoslo
1
Mezcla todos los ingredientes, excepto las tostadas y la crema agria, en un recipiente grande; tápalo.
2
Deja enfriar en la nevera durante 30 minutos por lo menos.
3
Coloca 1/4 taza de la mezcla de carne sobre cada tostada; corona con 1 cucharadita de crema agria. Sirve inmediatamente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Sirve estas tostadas sabrosas y deja que cada cual se divierta haciendo la suya. Pasaras menos tiempo en la cocina y más tiempo con tus seres queridos.
Consejo 2
Alternativa
Prepara según las instrucciones, sustituyendo el bistec por cerdo o pollo, cocido y desmenuzado.
Consejo 3
Alternativa
Omite las tostadas de maíz. Sirve la mezcla de carne sobre un fondo de lechuga, tajadas de tomate o betabeles (remolachas) cocidos y rebanados.
Nutrición
Calorías
280
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 15g
19%
Grasa saturada 8g
40%
Grasa trans 0g
Colesterol 35mg
12%
Sodio 360mg
16%
Carbohidrato 23g
8%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 13g
26%
Vitamina A
8%
Vitamina C
8%
Calcio
2%
Hierro
10%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones de 2 tostadas cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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