Postre helado de fresa
Postre helado de fresa
6 H 15 Min
15 Min Prep
6 H cocinado
Este delicioso postre helado es ideal para refrescar cualquier día caluroso y es súper fácil de preparar.
Lo que necesitas
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12 galletas con chispas de chocolate (2 pulgs.)
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/2 taza de azúcar
1 lata (12 oz) de jugo de bayas concentrado y congelado; descongelado antes de usar
1 taza de fresas frescas, machacadas
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
2 tazas de fresas frescas, cortadas por la mitad
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Hagámoslo
1
Coloca las galletas en el fondo de un molde con aro desmontable (springform pan) de 9 pulgs.
2
Bate bien el queso crema y el azúcar en un tazón grande con un batidor eléctrico. Agrega poco a poco el jugo concentrado. Incorpora las fresas machacadas. Añade la cobertura revolviéndola con un batidor de varillas hasta que todo esté bien mezclado. Vierte sobre las galletas en el molde.
3
Congela el postre 6 horas o hasta que esté firme. Retíralo del congelador 15 min antes de servir; déjalo reposar a temperatura ambiente para que se ablande un poco. Ponle encima las mitades de fresa.
Consejos de cocina
Consejo 1
Variante
Prepara la receta según las instrucciones, pero usa queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese y cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.
Consejo 2
Alternativa
Prepara con tu sabor favorito de jugo congelado o bebida concentrada, tal como frambuesa, limonada, uva o limonada color rosa.
Nutrición
Calorías
210
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 85mg
4%
Carbohidrato 32g
12%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 24g
48%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
4%
Vitamina C
50%
Calcio
2%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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