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Creme brulee de banana
Creme brulee de banana

Creme brulee de banana

4 H 20 Min
20 Min Prep
4 H cocinado
Vida Saludable
¡Exquisita y fácil de preparar!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
24 galletas de vainilla, picadas gruesas
2 plátanos (bananas) medianos, rebanados finos (aproximadamente 2 tazas)
1 paquete (4 oz) de pudín estilo cocinar y servir sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Cook & Serve Pudding
2 tazas de leche
1 cucharadita de vainilla
1/4 taza de azúcar morena, bien compacta
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Hagámoslo
1
Coloca los trozos de galleta en el fondo de un recipiente refractario poco profundo (1-1/2 qt.). Cubre con las rebanadas de banana; deja a un lado.
2
Cocina la mezcla de pudín con la leche según las instrucciones en el paquete. Incorpora la vainilla; vierte el pudín parejamente sobre las bananas. Refrigera entre 3 y 4 horas o hasta que cuaje.
3
Espolvorea el azúcar parejamente sobre el pudín. Ponlo debajo de la parrilla del horno (broil) entre 3 y 5 minutos o hasta que el azúcar se derrita y burbujee.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo espolvorear parejamente el azúcar sobre el pudín
Coloca la medida de azúcar morena en un colador; usa el reverso de una cuchara de madera para hacer pasar el azúcar a través del colador.
Nutrición
Calorías
90
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 1.5g
2%
Grasa saturada 0.5g
3%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 70mg
3%
Carbohidrato 17g
6%
Fibra dietética 0g
Azúcares 13g
26%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
0%
Vitamina C
2%
Calcio
4%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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