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Omelette de queso y pimientos
Omelette de queso y pimientos

Omelette de queso y pimientos

24 Min
10 Min Prep
14 Min cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 ganze huevos
4 clara de huevo
1/4 taza de agua
1 chiles (ajíes) amarillos (güeros), picado
1/2 taza de cebolla, picada
1/2 taza de queso cheddar suave desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Mild Cheddar Cheese
1/2 taza de Salsa:
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Hagámoslo
1
Bate bien los huevos enteros, las claras y el agua con un batidor de mano.
2
Cocina los vegetales en una sartén grande rociada con aceite en aerosol a fuego medio-alto durante 5 min. o hasta que estén crujientes pero tiernos. Sácalos de la sartén; reserva.
3
Echa los huevos batidos a la sartén; tápala. Cocínalos 6 min. Cubre la mitad del omelette con la mezcla de pimiento y queso y dóblalo por la mitad. Cocínalo tapado durante 3 min. o hasta que el queso se derrita. Sírvelos con la salsa mexicana.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Sustituye los huevos enteros y las claras por 2 tazas de producto de huevo sin colesterol.
Nutrición
Calorías
170
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 8g
10%
Grasa saturada 3.5g
Grasa trans 0g
Colesterol 220mg
73%
Sodio 480mg
21%
Carbohidrato 10g
4%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 5g
10%
Proteína 15g
30%
Vitamina A
35%
Vitamina C
60%
Calcio
20%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 4 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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