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Brócoli con salsa de queso VELVEETA®
Brócoli con salsa de queso VELVEETA®

Brócoli con salsa de queso VELVEETA®

15 Min
15 Min Prep
Esta receta a base de brócoli encantará a todos tus comensales durante la cena familiar de entresemana gracias a su deliciosa salsa de queso.
Lo que necesitas
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1/2 libra (8 oz) de VELVEETA®, cortado en cubitos de 1/2 pulg.
1/4 taza de leche
1/4 taza de cebolla picada en trocitos finos
1 diente de ajo, bien picadito
5 tazas de floretes de brócoli cocidos y calientitos
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Hagámoslo
1
Combina todos los ingredientes excepto el brócoli en un tazón apto para microondas.
2
Cocínalos en el microondas a potencia ALTA durante 3 min. o hasta que el VELVEETA esté derretido completamente. No te olvides de ir revolviéndolos después de cada minuto de cocción.
3
Vierte la salsa sobre el brócoli caliente y sírvelo inmediatamente.
Consejos de cocina
Consejo 1
La compra y el almacenamiento del brócoli
Al comprar el brócoli, opta por los racimos que tengan un color verde oscuro, brotes bien cerraditos y hojas crujientes. Envuélvelos bien sin lavarlos y almacénalos en el refrigerador por un máximo de 5 días.
Nutrición
Calorías
100
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 5g
6%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 370mg
16%
Carbohidrato 9g
3%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 4g
8%
Proteína 6g
12%
Vitamina A
30%
Vitamina C
90%
Calcio
20%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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