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Patitas de galleta
Patitas de galleta

Patitas de galleta

27 Min
15 Min Prep
12 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza (2 barras) de mantequilla o margarina, ablandada
1 taza de azúcar morena clara, bien prensada
1 huevo, ligeramente batido
2 tazas de harina
1-1/4 taza de hojuelas de cereal multigrano sabor a miel con trocitos de avena y almendras
3 cuadritos de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, derretidos
1/4 taza de láminas de almendras PLANTERS Sliced Almonds
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 350°F. Bate la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté cremosa. Agrega el huevo y mezcla bien. Agrega la harina; revuelve hasta que esté bien mezclada. Agrega el cereal y revuelve.
2
Usa cucharadas de masa al ras para hacer bolitas; colócalas sobre bandejas de hornear sin engrasar y aplástalas para formar las galletas. Con la punta del dedo, haz 3 marcas a un lado de la galleta para formar las "huellas" de las patitas.
3
Hornea durante 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. NO HORNEES DE MÁS. Retira las galletas de la bandeja y déjalas enfriar completamente sobre una rejilla de metal.
4
Rellena las "huellas" con chocolate derretido. Coloca una lámina de almendra sobre el chocolate en cada huella; presiona la almendra levemente contra el chocolate para que se pegue. Deja reposar hasta que esté firme.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Sustituye el chocolate semidulce por chocolate blanco BAKER´S White Chocolate.
Nutrición
Calorías
120
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 7g
9%
Grasa saturada 4g
20%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 70mg
3%
Carbohidrato 15g
5%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 7g
14%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Calcio
0%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
34 (de una galleta cada una)
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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