Agrega una Receta
Lista de Compra
Favoritos
Kraft User
Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Chilaquiles verdes
Chilaquiles verdes

Chilaquiles verdes

30 Min
20 Min Prep
10 Min cocinado
¡Dominguito por la mañana y tú con resaca? ¡No te preocupes! Estos deliciosos chilaquiles con salsa verde te devolverán los ánimos.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 cebolla mediana, en rodajas
3 dientes de ajo, bien picaditos
2 libras de tomatillo s, cocidos
2 chiles serranos, sin semillas
1/2 taza de hojas de cilantro
12 tortillas de maíz, cortadas en tiritas y fritas
2 tazas de pollo o cerdo cocido y deshebrado
1-1/2 tazas de queso quesadilla desmenuzado KRAFT Shredded Queso Quesadilla
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Cocina la cebolla en un sartén ligeramente engrasado a temperatura moderada de 3 a 4 minutos o hasta que este tierna. Agrega el ajo; cocina unos 30 segundos adicionales.
2
Coloca la mezcla de cebolla en el vaso de la licuadora. Agrega los tomatillos, los chiles, y el cilantro (culantro); tapa. Licua hasta que la mezcla quede homogénea. Sazona al gusto.
3
Agrega las tortillas y el pollo a un sartén caliente y ligeramente engrasado. Añade la salsa de tomatillos y el queso; tapa el sartén. Cocina de 3 a 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Sirve caliente con frijoles refritos y trozos de lima.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Adorna con chiles jalapeños picaditos, cilantro, pimiento (pimentón) verde y rojo o cebolla fresca.
Nutrición
Calorías
410
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 19g
24%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 60mg
20%
Sodio 360mg
16%
Carbohidrato 36g
13%
Fibra dietética 5g
18%
Azúcares 7g
14%
Proteína 26g
52%
Vitamina A
60%
Vitamina C
60%
Calcio
30%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones