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Papas rellenas al horno
Papas rellenas al horno

Papas rellenas al horno

1 H 40 Min
20 Min Prep
1 H 20 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
6 papas para hornear
4 onzas (1/2 paquete de 8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese
1/4 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
4 tajadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon, cocido y triturado
2 cucharadas de cebollitas verdes picadas
2 tazas de floretes de brócoli, cocidos
1/2 libra (8 onzas) de VELVEETA®, cortado en trozos
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Hagámoslo
1
Hornea las papas a 400°F durante 1 hora. Córtalas por la mitad a lo largo; ahueca el centro formando fondos de 1/8 de pulgada de espesor. Muele la pulpa de las papas en un recipiente mediano. Agrega el queso crema, la crema agria, el tocino y la cebolla; bate hasta que esté esponjoso.
2
Coloca la misma cantidad de mezcla de papas dentro de los fondos y cubre con brócoli y VELVEETA. Colócalos dentro de una asadera poco profunda.
3
Hornea a 350°F durante 15 minutos.
Consejos de cocina
Consejo 1
Vida sana
Prepara según las instrucciones usando queso neufchatel, 1/3 de grasa menos que el queso crema PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, 1/3 Less Fat than Cream Cheese; crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat o la de KNUDSEN Light Sour Cream; producto de queso preparado pasteurizado reducido en grasa VELVEETA LIGHT Reduced Fat Pasteurized Prepared Cheese Product. Estos productos contienen 20 calorías, 3 gramos de grasa y 2.5 gramos de grasa saturada menos que los productos regulares.
Nutrición
Calorías
220
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 30mg
10%
Sodio 370mg
16%
Carbohidrato 29g
11%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 4g
8%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
15%
Vitamina C
20%
Calcio
10%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones, de media papa cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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