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Pan dulce salvadoreño con queso
Pan dulce salvadoreño con queso

Pan dulce salvadoreño con queso

55 Min
15 Min Prep
40 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza (1 barra) de mantequilla, suavizada
1 taza de azúcar
3 huevos
1 taza de harina de maíz
1 cucharadita de polvo para hornear CALUMET Baking Powder
1 cucharadita de pimienta dulce (allspice) molida
1/2 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 350°F. Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjoso. Añade uno por uno los huevos batiéndolos bien antes de añadir el siguiente. Agrega la harina de maíz, el polvo de hornear y la pimienta inglesa; batiendo todo hasta que quede bien mezclado. Agrega el queso y la crema agria; mezcla todo bien.
2
Vierte la masa en un recipiente para hornear cuadrado de 8 pulgadas.
3
Hornea el pan por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Enfría completamente el pan en una rejilla de alambre. Córtalo en 16 cuadritos para servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Disfruta tus alimentos favoritos de vez en cuando, pero ten cuidado con el tamaño de las porciones. Esta receta rinde lo suficiente para 16 porciones.
Consejo 2
Alternativa
Para darle un sabor más dulce, usa 1/2 cucharadita de vainilla en vez de la pimienta dulce.
Nutrición
Calorías
180
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 9g
12%
Grasa saturada 5g
25%
Grasa trans 0g
Colesterol 65mg
22%
Sodio 160mg
7%
Carbohidrato 20g
7%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 13g
26%
Proteína 4g
8%
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Calcio
8%
Hierro
4%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
16 porciones de 1 cuadrito cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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