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Postre cremoso de mango
Postre cremoso de mango

Postre cremoso de mango

3 H 20 Min
20 Min Prep
3 H cocinado
La deliciosa textura de este postre es solo una parte de su atractivo. Prueba este platillo de mango y consiente a tu paladar brindándole solo lo mejor.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de agua hirviendo
1 (6 oz) de gelatina sabor mango JELL-O Mango Flavor Gelatin
1-1/2 tazas de néctar de mango frío
4 oz. (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 mango, en rebanadas
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Hagámoslo
1
Mezcla el agua hirviendo y la gelatina en un tazón grande, revolviendo durante 2 min. hasta disolverla por completo. Incorpora el néctar frío.
2
Separa 1-1/2 taza de la gelatina a temperatura ambiente hasta el momento de usar. Vierte la gelatina restante en 8 platos para postre. Refrigera durante 1 hora o hasta que haya cuajado pero aún no esté firme.
3
Bate con un batidor de varillas el queso crema en un tazón mediano hasta que esté cremoso. Poco a poco, agregay revuelve la gelatina tibia que separaste. Coloca esta mezcla a cucharadas sobre la capa de gelatina en los platos de postre.
4
Refrigera durante 2 horas o hasta que esté firme. Adorna con rebanadas de mango justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara según las instrucciones, pero usa 2 paquetes (3 oz cada uno) de la gelatina de mango.
Consejo 2
Toquecito adicional
Adorna el postre con una ramita de menta justo antes de servir.
Consejo 3
Hazlo más fácil
Prepara según las instrucciones, pero vierte la gelatina en un molde para 6 tazas rociado con aceite en aerosol, en vez de usar los 8 platos individuales de postre.
Consejo 4
Cómo preparar gelatina
Para preparar una gelatina clara y parejamente cuajada, asegúrate que la gelatina se disuelva completamente en el agua hirviendo antes de añadirle el líquido frío.
Nutrición
Calorías
170
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 5g
6%
Grasa saturada 3g
15%
Grasa trans 0g
Colesterol 20mg
7%
Sodio 140mg
6%
Carbohidrato 30g
11%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 29g
58%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
40%
Vitamina C
15%
Calcio
2%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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