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Calabacitas con queso parmesano
Calabacitas con queso parmesano

Calabacitas con queso parmesano

40 Min
10 Min Prep
30 Min cocinado
Vida Saludable
¿Quieres sorprender a tu familia? Esta receta al horno de calabacitas será perfecta para calentar los ánimos en una cena familiar de entresemana.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 mediano calabacines ,medianos (aproximadamente 1 libra), finamente rebanados
8 oz. de champiñones (hongos), finamente rebanados
1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese
1/3 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
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Hagámoslo
1
Precalienta el horno a 400°F. Mezcla los calabacitas y los hongos en un tazón grande. Agrega la salsa para pasta; mezcla ligeramente.
2
Coloca los vegetales, con una cuchara, en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas rociada con aceite en aerosol.
3
Hornea los vegetales durante 25 minutos; espolvoréalos con los quesos. Hornéalos 5 minutos más o hasta que el queso mozzarella esté derretido.
Consejos de cocina
Consejo 1
Sobrantes creativos
Tapa y guarda los sobrantes en la nevera. Para recalentar, espolvorea la cantidad que desees de queso mozzarella y/o parmesano; tapa. Hornea los vegetales a 350°F durante 20 minutos o hasta que se calienten bien.
Nutrición
Calorías
120
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 6g
8%
Grasa saturada 3.5g
18%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 390mg
17%
Carbohidrato 8g
3%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 4g
8%
Proteína 9g
18%
Vitamina A
15%
Vitamina C
6%
Calcio
20%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 6 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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