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Sencilla lasaña clásica
Sencilla lasaña clásica

Sencilla lasaña clásica

1 H 15 Min
20 Min Prep
55 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 lb. de carne molida de res, cocida y escurrida
2 de hojas secas de orégano
1 de pimienta roja molida
1 envase (16 oz) de queso cottage BREAKSTONE’S Cottage Cheese o el de KNUDSEN, escurrido
1 huevo, batido
1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 350°F.
2
Mezcla los primeros 4 ingredientes; reserva esto. Mezcla bien el requesón con el huevo.
3
Acomoda 3 hojas de pasta al fondo de una fuente para hornear de 12x8 pulgs., engrasada. Cúbrelas con capas de la mitad de la mezcla de requesón, un tercio del queso desmenuzado y mitad de la mezcla de salsa. Repite las capas. Espolvorea la lasaña por encima con el queso desmenuzado restante. Tápala con papel aluminio.
4
Hornéala durante 45 min. o hasta que esté completamente caliente, quitándole el papel aluminio a los 35 min. de cocción. Deja reposar la lasaña durante 10 min antes de cortarla para servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo recalentar la lasaña que sobre
Tapa y refrigera la lasaña que sobre. Para recalentarla, hornéala tapada a 350°F durante 30 min. o hasta que esté completamente caliente.
Consejo 2
Alternativa
Prepárala con carne molida de pollo.
Nutrición
Calorías
390
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 16g
21%
Grasa saturada 7g
35%
Grasa trans 1g
Colesterol 105mg
35%
Sodio 770mg
33%
Carbohidrato 28g
10%
Fibra dietética 3g
11%
Azúcares 7g
14%
Proteína 30g
60%
Vitamina A
25%
Vitamina C
6%
Calcio
20%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 6 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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