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Postre cremoso de gelatina
Postre cremoso de gelatina

Postre cremoso de gelatina

3 H 20 Min
20 Min Prep
3 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de agua hirviendo
4 oz. (1/2 paquete de 8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 (para 8 porciones) de gelatina sabor mango JELL-O Mango Flavor Gelatin
1 (para 8 porciones) de gelatina sabor fresa JELL-O Strawberry Flavor Gelatin
1 (para 8 porciones) de gelatina sabor frambuesa JELL-O Raspberry Flavor Gelatin
1-1/2 tazas de néctar de mango frío
1-1/2 tazas de jugo de tamarindo frío
1-1/2 tazas de jugo de manzana frío
1-1/2 tazas de jugo de naranja
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Hagámoslo
1
Luego sigue nuestros 3 simples pasos:
2
Mezcla, en un tazón grande, 2 tazas de agua hirviendo con el contenido de 1 paquete (para 8 porciones) de gelatina Jell-O Gelatin, por lo menos 2 minutos o hasta que esté completamente disuelta. Agrégale, revolviendo, 1-1/2 taza de jugo. Pon a un lado 1-1/2 taza de la gelatina a temperatura ambiente. Vierte la gelatina restante en 8 platos para postre. Refrigérala durante 1 hora o hasta que haya cuajado pero aún no esté firme. (Debe estar pegadiza al tacto cuando la tocas.)
3
Mientras tanto, bate el queso crema en un tazón mediano hasta que esté cremoso. Poco a poco, agrega la 1-1/2 taza de gelatina tibia que pusiste a un lado, batiendo bien cada tanda antes de añadir más. Vierte esta mezcla a cucharadas sobre la gelatina que está en los platos.
4
Refrigera el postre durante 2 horas o hasta que quede firme. Guarda el postre sobrante en el refrigerador.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara el postre como se indica, usando 2 paquetes (4 porciones cada uno) de gelatina JELL-O Brand Gelatin.
Consejo 2
Toquecito adicional
Adorna el postre con fruta fresca justo antes de servir.
Consejo 3
Hazlo más fácil
En lugar de verter la gelatina en platos individuales, usa un molde con capacidad para 6 tazas rociado con aceite antiadherente en aerosol y prepara el postre según las instrucciones.
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