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Copas de piña colada
Copas de piña colada

Copas de piña colada

4 H 15 Min
15 Min Prep
4 H cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
4 galletas OREO Cookies, finamente trituradas (aprox. 1/3 taza)
1 envase (8 oz) de queso crema untable PHILADELPHIA Cream Cheese Spread
2 cucharadas de azúcar
1 lata (8 oz) de piña machacada, con su jugo
1 taza de coco rallado BAKER'S ANGEL FLAKE Coconut, tostado, cantidad dividida
1 envase (8 oz) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada, cantidad dividida
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Hagámoslo
1
Reparte las migas de galletas entre 12 tacitas para muffins forradas con papel.
2
Bate bien, en un tazón grande, el queso crema y el azúcar con un batidor de varillas. Agrega la piña y 3/4 taza de coco; mézclalos bien. Incorpora la cobertura COOL WHIP; pon la mezcla en las tacitas que preparaste. Espolvoréalas con el coco tostado restante.
3
Congela las tacitas por lo menos 4 horas o hasta que estén duras. Sácalas del congelador 10 min. antes de servir; déjalas reposar a temperatura ambiente para ablandarlas un poco.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Los dulces aportan placer y deleite a una dieta balanceada, pero escoge siempre una porción apropiada.
Consejo 2
Cómo tostar el coco
Tostar el coco el fácil. Simplemente, esparce el coco BAKER'S ANGEL FLAKE Coconut en una fuente para hornear llana. Hornéalo, revolviendo frecuentemente, a 350°F de 7 a 10 min., o hasta que esté ligeramente dorado. O espárcelo en un plato para tartas apto para microondas. Cocínalo, revolviendo a cada minuto, a potencia ALTA durante 3 min. o hasta que se dore ligeramente. ¡Vigílalo cuidadosamente ya que el coco puede quemarse con facilidad!
Nutrición
Calorías
190
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 12g
15%
Grasa saturada 10g
50%
Grasa trans 0g
Colesterol 15mg
5%
Sodio 130mg
6%
Carbohidrato 18g
7%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 13g
26%
Proteína 2g
4%
Vitamina A
6%
Vitamina C
4%
Calcio
2%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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