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Ensalada de chayote
Ensalada de chayote

Ensalada de chayote

1 H 10 Min
10 Min Prep
1 H cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1/2 taza de aderezo Mil Islas reducido en grasa KRAFT Lite Thousand Island Dressing
1 cucharada de cilantro picado
4 chayote s medianos, cortados en cubitos y cocidos
1 taza de tomates (jitomates) cereza
1 taza de zanahoria s rebanadas, cocidas y escurridas
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Mezcla el aderezo con el cilantro.
2
Mezcla en un recipiente grande los chayotes, los tomates y las zanahorias. Agrega la mezcla del aderezo; revuelve ligeramente. Cubre.
3
Refrigera por lo menos 1 hora antes de servir la ensalada.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Sustituye el cilantro por epazote fresco picado.
Consejo 2
Toquecito adicional
Agrega ejotes (habichuelas verdes) cocidos, cortados en trocitos de 1 pulgada antes de enfriar la ensalada.
Nutrición
Calorías
45
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 1.5g
2%
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 110mg
5%
Carbohidrato 8g
3%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 4g
8%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
70%
Vitamina C
15%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones de 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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