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Aguacates rellenos con camarones y salsa
Aguacates rellenos con camarones y salsa

Aguacates rellenos con camarones y salsa

15 Min
15 Min Prep
Esta receta te dejará con el ojo cuadrado gracias a su versatilidad. Rellena los aguacates con camarones y la salsa picosita de tu preferencia.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
1 taza de salsa mexicana
1/4 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1/4 cucharadita de salsa picante de chile habanero
1 libra de camarones medianos (entre 31 y 35), pelados, limpios y cocidos
4 aguacate s maduros, cortados por a mitad y sin hueso
1/4 taza de cilantro, finamente picado
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Hagámoslo
1
Mezcla la crema agria, la salsa, el queso y la salsa picante en un recipiente grande.
2
Agrega los camarones; mezcla ligeramente.
3
Coloca cada mitad de aguacate en un plato de ensalada. Rellénalas en partes iguales con la mezcla de camarones; espolvoréalas con el cilantro.
Consejos de cocina
Consejo 1
Cómo servir
Sírvelos con un panecillo de harina integral y un vaso de leche descremada.
Consejo 2
Alternativa
Prepara según las instrucciones, pero usa crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light Sour Cream y queso rallado estilo parmesano reducido en grasa KRAFT Reduced Fat Parmesan Style Grated Topping.
Consejo 3
Prepáralo menos picante
Sustituye la salsa picante de chile habanero por una menos picante.
Consejo 4
Información para almacenar
Almacena los aguacates verdes a temperatura ambiente. Los aguacates maduros se pueden guardar en la nevera hasta por una semana.
Nutrición
Calorías
300
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 22g
28%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 135mg
45%
Sodio 430mg
19%
Carbohidrato 12g
4%
Fibra dietética 7g
25%
Azúcares 3g
6%
Proteína 17g
34%
Vitamina A
10%
Vitamina C
25%
Calcio
10%
Hierro
15%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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