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Festín helado de plátano
Festín helado de plátano

Festín helado de plátano

4 H 15 Min
15 Min Prep
4 H cocinado
Cuando las temperaturas empiezan a subir, los postres helados son el antídoto perfecto para el calor. Estas paletas heladas de plátano son una delicia.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
3 plátanos (bananas) pequeños, pelados, cortados por la mitad transversalmente
1 paquete (4 oz) de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate
1/4 taza de mantequilla de maní (cacahuate), cremosa
1 cucharada de mantequilla
1/3 taza de coberturas, tales como: cacahuates (maníes) salados PLANTERS Salted Peanuts, coco rallado BAKER´S ANGEL FLAKE Coconut o granillos de colores
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Hagámoslo
1
Inserta una paleta de madera en el extremo cortado de cada mitad de banana. Congélalas durante 4 horas o hasta que estén heladas.
2
Pon el chocolate, la mantequilla de maní y la mantequilla en un tazón apto para microondas. Caliéntalo a potencia ALTA por 1-1/2 minuto; revuelve hasta que el chocolate se derrita por completo y todo esté bien mezclado.
3
Pincela las bananas con la mezcla de chocolate, cubriéndolas completamente. Rebózalas inmediatamente con la cobertura que prefieras. Déjalas reposar hasta que el chocolate se endurezca.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Además de ser una deliciosa golosina, cada una de estas bananas es una porción.
Consejo 2
Conocimientos de cocina
Las bananas maduran mejor a temperatura ambiente. Para madurar éstas y otras frutas rápidamente, coloca la fruta en una bolsa de papel café bien cerrada. La fruta emitirá un gas mientras madura. Al estar en la bolsa cerrada, el gas emitido acelerará el proceso de maduración.
Nutrición
Calorías
260
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 17g
22%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 100mg
4%
Carbohidrato 25g
9%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 16g
32%
Proteína 7g
14%
Vitamina A
0%
Vitamina C
6%
Calcio
2%
Hierro
8%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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