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Ensalada sol de la Florida
Ensalada sol de la Florida

Ensalada sol de la Florida

4 H 20 Min
20 Min Prep
4 H cocinado
Vida Saludable
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 taza de agua hirviendo
1 (de 4 porciones) de gelatina sin azúcar sabor limón amarillo JELL-O Lemon Flavor Sugar Free Gelatin
3/4 taza de agua fría
1/2 taza de gajos de toronja (pomelo) fresca, en mitades
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Hagámoslo
1
Revuelve el agua hirviendo con la gelatina por 2 minutos o hasta que se disuelva por completo. Añade el agua fría. Mide 3/4 de taza de gelatina en un tazón pequeño, apártalo a un lado. Refrigera la gelatina restante hasta que esté un poco espesa. Agrega la fruta. Vierte la mezcla de gelatina en un tazón para servir. Refrigera hasta que cuaje pero no esté firme.
2
Coloca el pequeño tazón de la gelatina separada dentro de un tazón grande con agua helada. Revuelve hasta que espese un poco. Bate con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que espese y casi doble en volumen. Agrega con una cuchara a la gelatina en el tazón. Refrigera hasta que esté firme, aproximadamente 4 horas. Adorna con fruta adicional y hojas de menta, si lo deseas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Alternativa
Prepara como indicado usando gelatina sin azúcar sabor naranja JELL-O Orange Flavor Sugar Free Gelatin.
Consejo 2
Cómo pelar y cortar en gajos las naranjas o toronjas (pomelos)
Pela la cáscara de la naranja o la toronja. Corta hacia abajo contra cualquier lado de la membrana que divide cada gajo con un cuchillo para pelar y luego sácalo. Hazlo sobre un tazón para contener el jugo.
Nutrición
Calorías
20
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 0g
Grasa saturada 0g
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
Sodio 45mg
2%
Carbohidrato 3g
1%
Fibra dietética 1g
4%
Azúcares 2g
4%
Proteína 1g
2%
Vitamina A
0%
Vitamina C
15%
Calcio
0%
Hierro
0%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
Rinde 6 porciones.
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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