Ensalada de aguacate y papaya
15 Min
15 Min Prep
Vida Saludable
La papaya es un ingrediente perfecto para empezar tu día, pero también puede crear el acompañamiento perfecto al combinarse con aguacate en una ensalada.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 paquete (6 oz) de hojas tiernas de espinaca
1 papaya, rebanada
1 aguacate, rebanado
1 cebolla morada pequeña, rebanada
1 nectarina, finamente rebanada
3/4 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
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Hagámoslo
1
Coloca en un platón grande las hojas de espinaca.
2
Cubre con los próximos 4 ingredientes.
3
Rocía con el aderezo justo antes de servir.
Consejos de cocina
Consejo 1
Lo mejor de la temporada
Al escoger papayas, busca aquellas que tengan un color amarillo dorado y que cedan cuando las presionas. Las papayas verdes maduran rápidamente si las colocas en una bolsa de papel cerrada, a temperatura ambiente durante varios días.
Consejo 2
Alternativa
Sustituye una naranja de ombligo (navel) pelada y en gajos por la nectarina.
Nutrición
Calorías
160
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 10g
13%
Grasa saturada 1.5g
8%
Grasa trans 0g
Colesterol 0mg
0%
Sodio 340mg
15%
Carbohidrato 15g
5%
Fibra dietética 4g
14%
Azúcares 8g
16%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
50%
Vitamina C
70%
Calcio
6%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
6 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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