Kraft Recepies
My Food and Family
My Food and Family
Quinua con queso
Quinua con queso

Quinua con queso

30 Min
5 Min Prep
25 Min cocinado
Vida Saludable
Esta receta de quinua es perfecta como un acompañamiento a la hora de la cena. ¡Con tan solo cinco ingredientes es sencillamente deliciosa!
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
2 tazas de quinua (quinoa), sin cocinar
3 dientes de ajo, bien picaditos
1/2 taza de queso mozzarella desmenuzado fino KRAFT Finely Shredded Mozzarella Cheese
1-1/2 cucharadita de sal
Agrega a tu lista de compras
Hagámoslo
1
Prepara la quinua como se indica en el paquete, agregando el ajo al agua junto con la quinua.
2
Añade el resto de los ingredientes; cocina y revuelve 1 a 2 min. o hasta que el queso se derrita completamente.
Consejos de cocina
Consejo 1
Conocimientos de cocina
Antes de cocinar, la quinua debe lavarse para quitarle el sabor amargo que le da su cubierta de polvo resinosa, llamada soponina. Al lavar los granos en agua, la saponina forma "espuma".
Consejo 2
¿Lo sabías?
En Sur América, la saponina removida de la quinua es usada como detergente para lavar ropa y como un antiséptico para heridas en la piel.
Nutrición
Calorías
140
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 3g
4%
Grasa saturada 1g
5%
Grasa trans 0g
Colesterol 5mg
2%
Sodio 400mg
17%
Carbohidrato 24g
9%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 0g
Proteína 6g
12%
Vitamina A
0%
Vitamina C
0%
Calcio
6%
Hierro
20%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
10 porciones de aproximadamente 1/2 taza cada una
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
Agrega a tu lista de compras
MI LISTA
CREAR NUEVO
Guardar en la lista
Cancela
skavaAd1
skavaAd2
rdpKarma
Valoraciones y opiniones