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Cuñas de queso
Cuñas de queso

Cuñas de queso

13 Min
10 Min Prep
3 Min cocinado
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 huevo
1/2 taza de migajas de pan estilo italiano
1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo (ají) seco
1 paquete (8 oz) de queso cheddar extrafuerte CRACKER BARREL Extra Sharp Cheddar Cheese, cortado en 8 rebanadas
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Hagámoslo
1
Calienta el asador del horno.
2
Bate el huevo en un plato llano o tartera. Mezcla las migajas de pan y las hojuelas de chile en otro plato llano o tartera.
3
Corta cada rebanada de queso por la mitad en diagonal. Sumerge las rebanadas, una por una, en el huevo; sacude cuidadosamente el exceso de huevo luego, rebózalo en las migajas. Pon las cuñas de queso en una charola (bandeja) para hornear rociada con aceite en aerosol.
4
Ásalas, a 6 pulgadas de la fuente de calor, de 1 a 2 min. o hasta que el queso se suavice.
Consejos de cocina
Consejo 1
Toquecito adicional
Reboza y asa el queso tal como se indica. Mientras tanto, espolvorea tus galletas saladas favoritas con rebanadas de cebollitas verdes, tiritas de pimiento rojo asado o corazones de alcachofas picados. Luego, corónalas con las cuñas de queso caliente.
Consejo 2
Cómo servir
Sirve las cuñas de queso con pizza calientita o salsa de espagueti.
Nutrición
Calorías
160
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 11g
14%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 55mg
18%
Sodio 370mg
16%
Carbohidrato 5g
2%
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 8g
16%
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Calcio
20%
Hierro
2%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
8 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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