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Pizza PHILADELPHIA con frutas
Pizza PHILADELPHIA con frutas

Pizza PHILADELPHIA con frutas

2 H 59 Min
15 Min Prep
2 H 44 Min cocinado
Se sirva en desayunos para compañeritos y amigitos o hasta a la hora del coctel, esta dulce pizza de frutas resulta perfecta por su corteza hecha con masa de galletas y por su cremoso centro.
Lo que necesitas
Seleccionar Todo
1 (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/4 taza de azúcar
1/2 de vainilla
4 tazas de frutas surtidas (rebanadas de kiwi y fresa, frambuesas rojas y negras, naranjas mandarinas de lata escurridas)
1/4 taza de mermelada (preserves) de albaricoques (chabacanos), colada para que no esté grumosa
1 de agua
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Hagámoslo
1
Calienta el horno a 375°F.
2
Usa papel aluminio para forrar un molde para pizza de 12 pulgs.; rocíalo con aceite en aerosol. Acomoda las rebanadas de la masa para galletas, sin amontonarlas, en este molde; júntalas para cubrir el fondo del molde. Hornea la masa 14 min.; déjala enfriar.
3
Vuelca la corteza de galleta en un plato; quítale el papel con cuidado. Dale vuelta a la corteza; ponla en un plato.
4
Bate bien el queso crema, el azúcar y la vainilla utilizando la batidora; esparce esta preparación sobre la corteza. Ponle encima las frutas.
5
Mezcla bien la mermelada con el agua; pincela las frutas con ella. Refrigera la pizza 2 horas.
Consejos de cocina
Consejo 1
Porción ideal
Sabrás que se trata de una ocasión especial al deleitarte con una porción de esta deliciosa pizza de frutas.
Consejo 2
Cómo ablandar el queso crema
Pon el paquete de queso crema sin envoltorio en un tazón apto para microondas. Caliéntalo en el microondas a potencia ALTA durante 10 segundos, o justo hasta que se ablande. Añade 15 segundos por cada paquete de queso crema adicional.
Nutrición
Calorías
280
Calorías de grasa
0
% Valor diario*
Grasa total 13g
17%
Grasa saturada 6g
30%
Grasa trans 0g
Colesterol 35mg
12%
Sodio 210mg
9%
Carbohidrato 38g
14%
Fibra dietética 2g
7%
Azúcares 24g
48%
Proteína 3g
6%
Vitamina A
15%
Vitamina C
35%
Calcio
2%
Hierro
6%
* El porcentaje de valores diarios está basado en una dieta de 2,000 calorías.
racions
12 porciones
* La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.
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